释
云南烧饵块
yún nán shāo ěr kuài · ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄕㄠ ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ
修撰于 2026-07-01 05:57:00
音义
| 拼音 | yún nán shāo ěr kuài |
|---|---|
| 字母 | yun nan shao er kuai |
| 首字母 | ynsek |
| 注音 | ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄕㄠ ㄦˇ ㄎㄨㄞˋ |
| 注音符号 | ㄩㄣ ㄋㄢ ㄕㄠ ㄦ ㄎㄨㄞ |
广训
云南饵块是云南省大理市的特产。饵块为云南特有，是大理市最著名的小吃之一，饵块用优质大米加工制成，一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。饵块不是云南大理独有，别的地方同样有，如贵州黔西南，黔南地区都有。