释
速冻改良剂
sù dòng gǎi liáng jì · ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄍㄞˇ ㄌㄧㄤˊ ㄐㄧˋ
修撰于 2026-07-01 08:06:14
音义
| 拼音 | sù dòng gǎi liáng jì |
|---|---|
| 字母 | su dong gai liang ji |
| 首字母 | sdglj |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ ㄍㄞˇ ㄌㄧㄤˊ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄉㄨㄥ ㄍㄞ ㄌㄧㄤ ㄐㄧ |
广训
速冻面点改良剂，就是利用乳化剂、酶制剂、保水剂等化学添加剂配合而成的一种食品改良剂，应用于速冻馒头、包子、花卷等面点产品，提高面点产品质量，满足消费者的需求的一种化学性食品改良剂。