释
烟熏鲳鱼
yān xūn chāng yú · ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄔㄤ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 18:03:04
音义
| 拼音 | yān xūn chāng yú |
|---|---|
| 字母 | yan xun chang yu |
| 首字母 | yxcy |
| 注音 | ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄔㄤ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄧㄢ ㄒㄩㄣ ㄔㄤ ㄩ |
广训
烟熏鲳鱼是一道传统的名菜,属于粤菜,口味香醇,变化多样,色泽红亮,操作简易。主要原料为大鲳鱼、酱油、老抽、味精、蚝油等。
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