释
海参炒鸡片
hǎi cān chǎo jī piàn · ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 22:52:05
音义
| 拼音 | hǎi cān chǎo jī piàn |
|---|---|
| 字母 | hai can chao ji pian |
| 首字母 | hccjp |
| 注音 | ㄏㄞˇ ㄘㄢ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄏㄞ ㄘㄢ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄆㄧㄢ |
广训
主料：海参（水浸）150克 鸡胸脯肉200克。辅料：猪肉（肥） 100克 火腿20克 荸荠75克。调料：鸡蛋清100克 大葱60克 姜30克 花椒10克 料酒20克 植物油30克 淀粉（豌豆） 10克 盐3克 味精2克。