释
秘制鳝鱼饼
mì zhì shàn yú bǐng · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 14:45:40
音义
| 拼音 | mì zhì shàn yú bǐng |
|---|---|
| 字母 | mi zhi shan yu bing |
| 首字母 | mzsyb |
| 注音 | ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄓ ㄕㄢ ㄩ ㄅㄧㄥ |
广训
秘制鳝鱼饼是一道菜品，主料是鳝鱼，配料有虾仁、猪肥膘肉、荸荠、鸡蛋清等，调料有猪油、姜汁、白砂糖等，通过油炸的做法而成。
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