释
脱水保藏
tuō shuǐ bǎo cáng · ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ
修撰于 2026-06-30 15:01:39
音义
| 拼音 | tuō shuǐ bǎo cáng |
|---|---|
| 字母 | tuo shui bao cang |
| 首字母 | tsbc |
| 注音 | ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ |
| 注音符号 | ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟ ㄅㄠ ㄘㄤ |
广训
脱水保藏：水分是微生物生存繁殖和一切化学反应所必需的物质，因而食品脱水可起到防腐保藏作用。食品脱水法一般有日晒、阴干、加热面烫干、喷雾、减压蒸干和冷冻减压蒸干等。
tuō shuǐ bǎo cáng · ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ
修撰于 2026-06-30 15:01:39
| 拼音 | tuō shuǐ bǎo cáng |
|---|---|
| 字母 | tuo shui bao cang |
| 首字母 | tsbc |
| 注音 | ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟˇ ㄅㄠˇ ㄘㄤˊ |
| 注音符号 | ㄊㄨㄛ ㄕㄨㄟ ㄅㄠ ㄘㄤ |
脱水保藏：水分是微生物生存繁殖和一切化学反应所必需的物质，因而食品脱水可起到防腐保藏作用。食品脱水法一般有日晒、阴干、加热面烫干、喷雾、减压蒸干和冷冻减压蒸干等。