蛋散

dàn sàn · ㄉㄢˋ ㄙㄢˋ

修撰于 2026-06-30 15:26:39

拼音dàn sàn
字母dan san
首字母ds
注音ㄉㄢˋ ㄙㄢˋ
注音符号ㄉㄢ ㄙㄢ

广

蛋散,广东省著名的传统小吃,是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。在粤语中即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物,取其"不够刚硬"之特征·