释
特味麻辣鱼
tè wèi má là yú · ㄊㄜˋ ㄨㄟˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 11:09:59
音义
| 拼音 | tè wèi má là yú |
|---|---|
| 字母 | te wei ma la yu |
| 首字母 | twmly |
| 注音 | ㄊㄜˋ ㄨㄟˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄊㄜ ㄨㄟ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄩ |
广训
原材料：乌鱼1条 约600克，胡萝卜100克，西芹100克，姜片10克，蒜片20克，葱节30节，干辣椒10克，花椒5克，郫县豆瓣25克，芜湖百年辣酱50克，辣椒油750克，(精盐、酱油、黄酒、胡椒粉、味精、鸡精、五香粉、陈皮、香醋、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量）