释
榨菜肉丝煲饭
zhà cài ròu sī bāo fàn · ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄙ ㄅㄠ ㄈㄢˋ
修撰于 2026-07-01 06:17:31
音义
| 拼音 | zhà cài ròu sī bāo fàn |
|---|---|
| 字母 | zha cai rou si bao fan |
| 首字母 | zcrsbf |
| 注音 | ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄙ ㄅㄠ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄘㄞ ㄖㄡ ㄙ ㄅㄠ ㄈㄢ |
广训
[材料]白米..............155克(约量杯1杯) 肉丝..............120克 榨菜丝...........50克 红辣椒丝........1/4条 青菜...............少许[腌料]生粉................1/2小匙 香油................1/2小匙 酒....................1/2大匙[调味料]水.....................240克(约量杯1料略少) 油.....................1大匙[做法]1白米略洗净,泡水1小时后沥干；青菜洗净，切成适当大小后以滚水氽烫熟捞取起。 2肉丝放入碗...