释
走油田鸡
zǒu yóu tián jī · ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 05:56:43
音义
| 拼音 | zǒu yóu tián jī |
|---|---|
| 字母 | zou you tian ji |
| 首字母 | zytj |
| 注音 | ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ ㄊㄧㄢˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄗㄡ ㄧㄡ ㄊㄧㄢ ㄐㄧ |
广训
走油田鸡是一道菜品，属于闽菜系。主料是田鸡，配料是大蒜等，调料为酱油、白砂糖、淀粉等，该菜品主要是通过油炸的做法而成，口味为蒜香味，肉鲜味美。
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