洋芋粉

yáng yù fěn · ㄧㄤˊ ㄩˋ ㄈㄣˇ

修撰于 2026-06-30 20:27:44

拼音yáng yù fěn
字母yang yu fen
首字母yyf
注音ㄧㄤˊ ㄩˋ ㄈㄣˇ
注音符号ㄧㄤ ㄩ ㄈㄣ

广

洋芋粉是用洋芋制作的一种类似面粉的淀粉。洋芋又名土豆,因土豆是外来品种,最先种植地区的人们叫它洋芋,用洋芋制作的粉也就叫做洋芋粉,是土家族聚居地、土家族人的一种快餐食品,比快餐面还要快。