释
糖烤栗子
táng kǎo lì zi · ㄊㄤˊ ㄎㄠˇ ㄌㄧˋ ㄗ˙
修撰于 2026-06-30 04:18:45
音义
| 拼音 | táng kǎo lì zi |
|---|---|
| 字母 | tang kao li zi |
| 首字母 | tklz |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄎㄠˇ ㄌㄧˋ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄎㄠ ㄌㄧ ㄗ |
广训
板栗，又称甘栗。又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。糖炒栗子，是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗，经糖水浸泡，放入烤箱烤制而成。糖烤栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。