释
鲜荷叶清热汤
xiān hé yè qīng rè tāng · ㄒㄧㄢ ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄑㄧㄥ ㄖㄜˋ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 01:33:02
音义
| 拼音 | xiān hé yè qīng rè tāng |
|---|---|
| 字母 | xian he ye qing re tang |
| 首字母 | xhyqrt |
| 注音 | ㄒㄧㄢ ㄏㄜˊ ㄧㄝˋ ㄑㄧㄥ ㄖㄜˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄢ ㄏㄜ ㄧㄝ ㄑㄧㄥ ㄖㄜ ㄊㄤ |
广训
鲜荷叶清热汤 材料：鲜荷叶4块，柠檬4片，薏米、芡实各15克，鸡内金5克，猪瘦肉300克，生姜3片。 烹制：各物洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（12碗水量），武火煲沸后改文火煲2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用，猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。