释
姜香红烧肉
jiāng xiāng hóng shāo ròu · ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 21:20:13
音义
| 拼音 | jiāng xiāng hóng shāo ròu |
|---|---|
| 字母 | jiang xiang hong shao rou |
| 首字母 | jxhsr |
| 注音 | ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ |
广训
食材主料：上好五花肉500克 鲜姜100克 配料：酱油 醋 盐 白糖 丁香做法1、把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻 2、放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少 3、加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两醋、丁香四五枚 4、起锅前十来分钟适当翻炒，水收干后起锅即可