释
芽姜炒鸭片
yá jiāng chǎo yā piàn · ㄧㄚˊ ㄐㄧㄤ ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 09:05:52
音义
| 拼音 | yá jiāng chǎo yā piàn |
|---|---|
| 字母 | ya jiang chao ya pian |
| 首字母 | yjcyp |
| 注音 | ㄧㄚˊ ㄐㄧㄤ ㄔㄠˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄧㄚ ㄐㄧㄤ ㄔㄠ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ |
广训
芽姜炒鸭片营养丰富，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉，性寒，味甘，咸，主大补虚劳。