释
白及冰糖燕窝
bái jí bīng táng yàn wō · ㄅㄞˊ ㄐㄧˊ ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄧㄢˋ ㄨㄛ
修撰于 2026-06-30 12:09:51
音义
| 拼音 | bái jí bīng táng yàn wō |
|---|---|
| 字母 | bai ji bing tang yan wo |
| 首字母 | bjbtyw |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄐㄧˊ ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄧㄢˋ ㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄐㄧ ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄧㄢ ㄨㄛ |
广训
白及冰糖燕窝是一道传统的药膳，具有补肺养阴，止嗽止血的功效。制作方法如下：燕窝择去毛渣；白及洗净，切薄片。同放入碗内，加水适量，隔水蒸至熟，滤去药渣。冰糖放入锅内，加水适量煮熬，用纱布过滤，然后将糖汁倒入燕窝内即成。