香炸桂鱼

xiāng zhà guì yú · ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ

修撰于 2026-06-30 06:38:03

拼音xiāng zhà guì yú
字母xiang zha gui yu
首字母xzgy
注音ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ
注音符号ㄒㄧㄤ ㄓㄚ ㄍㄨㄟ ㄩ

广

香炸桂鱼是湖南省传统的名菜,属于湘菜系,主料是桂鱼,配料是芝麻等,调料为盐、姜汁、酒葱等。该菜品主要通过炒制的的方法制作而成。