释
手抓酱骨头
shǒu zhuā jiàng gǔ tóu · ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
修撰于 2026-07-01 08:29:07
音义
| 拼音 | shǒu zhuā jiàng gǔ tóu |
|---|---|
| 字母 | shou zhua jiang gu tou |
| 首字母 | szjgt |
| 注音 | ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ |
| 注音符号 | ㄕㄡ ㄓㄨㄚ ㄐㄧㄤ ㄍㄨ ㄊㄡ |
广训
手抓酱骨头是一道菜品，本菜品主要食材是猪后腿通水骨，配料有排骨酱、红曲米、原汁老汤等，本菜品主要是通过将食材放入锅中焖煮而成。
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