释
潮州打冷
cháo zhōu dǎ lěng · ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄉㄚˇ ㄌㄥˇ
修撰于 2026-06-30 15:01:14
音义
| 拼音 | cháo zhōu dǎ lěng |
|---|---|
| 字母 | chao zhou da leng |
| 首字母 | czdl |
| 注音 | ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄉㄚˇ ㄌㄥˇ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄓㄡ ㄉㄚ ㄌㄥ |
广训
“打冷”源自潮汕的方言，50年代在香港卖夜宵、卤味的潮汕人多肩挑扁担、箩筐，沿街叫卖。同乡人见到要买。就用潮汕话招呼一声“担篮啊”（担篮子的，音近粤语发音的“打冷”）。操粤语方言的人不解其意，也依样画葫芦，发谐音招呼叫卖的小贩。后外延为“吃潮州菜”。所谓“打冷”本意是打人，其实是错误的。潮汕话称“打”为“啪”，根本不会说“打”。港人对潮汕话的了解较少，所以产生这样的误会和种种传说。