释
脆皮青椒
cuì pí qīng jiāo · ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ
修撰于 2026-06-29 20:37:50
音义
| 拼音 | cuì pí qīng jiāo |
|---|---|
| 字母 | cui pi qing jiao |
| 首字母 | cpqj |
| 注音 | ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ |
广训
主料：小青椒12只。配料：猪肉末75克，鸡蛋1个。调料：盐1克，味精2克，料酒5克，面粉80克，淀粉20克，泡打粉5克，色拉油1000克（约耗100克）， 椒盐味碟1个。
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