释
萝卜菇子
luó bo gū zi · ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄨ ㄗ˙
修撰于 2026-06-29 23:31:27
音义
| 拼音 | luó bo gū zi |
|---|---|
| 字母 | luo bo gu zi |
| 首字母 | lbgz |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄍㄨ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄍㄨ ㄗ |
广训
皖西南地区乡下农村往往有腌制萝卜的习惯，萝卜在经过时间的酝酿之后，腌萝卜的缸里的水面长出的一层白白的像蘑菇一样的菌类，不是所有腌萝卜的缸里都会长，当地居民会把此种菌类捞出来放在饭上炖熟食用，是一种难得的美味。是否有什么益处或者害处，尚且不知，望知情人完善此词条。 食用方法：将蘑菇放在碗里过水，加入适量食盐，香油，直接上锅蒸熟即可，味道鲜美。