释
酱萝卜条
jiàng luó bo tiáo · ㄐㄧㄤˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄧㄠˊ
修撰于 2026-06-30 07:26:26
音义
| 拼音 | jiàng luó bo tiáo |
|---|---|
| 字母 | jiang luo bo tiao |
| 首字母 | jlbt |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄊㄧㄠˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄊㄧㄠ |
广训
酱萝卜条一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。酱萝卜条是一种独具风味的蔬菜，富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。选料讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口，吃起来别有一种风味。