释
朱砂豆腐
zhū shā dòu fǔ · ㄓㄨ ㄕㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-06-30 18:18:37
音义
| 拼音 | zhū shā dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | zhu sha dou fu |
| 首字母 | zsdf |
| 注音 | ㄓㄨ ㄕㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄕㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
此菜系清真传统名菜，始创于北京鸿宾楼清真饭店（该店于 1899年在天津开业，于 1955年迁京）。本菜用料考究，做工细致，色红油亮，质地细嫩，有如豆沙，味极鲜香，独具一格，大受食客青睐。
zhū shā dòu fǔ · ㄓㄨ ㄕㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-06-30 18:18:37
| 拼音 | zhū shā dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | zhu sha dou fu |
| 首字母 | zsdf |
| 注音 | ㄓㄨ ㄕㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄕㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ |
此菜系清真传统名菜，始创于北京鸿宾楼清真饭店（该店于 1899年在天津开业，于 1955年迁京）。本菜用料考究，做工细致，色红油亮，质地细嫩，有如豆沙，味极鲜香，独具一格，大受食客青睐。