释
浪花萝卜
làng huā luó bo · ㄌㄤˋ ㄏㄨㄚ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
修撰于 2026-06-30 08:07:29
音义
| 拼音 | làng huā luó bo |
|---|---|
| 字母 | lang hua luo bo |
| 首字母 | lhlb |
| 注音 | ㄌㄤˋ ㄏㄨㄚ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ |
| 注音符号 | ㄌㄤ ㄏㄨㄚ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ |
广训
原料配方小萝卜500克 精盐500克 酱油1500克 醋500克 糖500克 味精30克制作方法1.将新鲜小萝卜削去根须，用清水洗净，放在太阳下晒干表面水分，放入盆内撒上盐，腌2天后取出晒到6～7成干，再用手搓至回软后待用。 2.取坛一只，将搓好的萝卜装入坛中闷7天后取出再次晾干，放入坛中。把酱油等调料一起烧沸凉透后倒入坛中，泡1个月后即可食用。