释
冰糖炖肘
bīng táng dùn zhǒu · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ
修撰于 2026-07-01 07:47:48
音义
| 拼音 | bīng táng dùn zhǒu |
|---|---|
| 字母 | bing tang dun zhou |
| 首字母 | btdz |
| 注音 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄡˇ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ ㄉㄨㄣ ㄓㄡ |
广训
冰糖炖肘是一道以猪肘(1500克) 、姜(10克) 、大葱(10克) 、盐(15克)、 冰糖(30克) 、白砂糖(5克) 、料酒(15克) 为主材的甜味菜肴名。