释
湖南腊肉
hú nán là ròu · ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 23:13:00
音义
| 拼音 | hú nán là ròu |
|---|---|
| 字母 | hu nan la rou |
| 首字母 | hnlr |
| 注音 | ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄋㄢ ㄌㄚ ㄖㄡ |
广训
湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。
hú nán là ròu · ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 23:13:00
| 拼音 | hú nán là ròu |
|---|---|
| 字母 | hu nan la rou |
| 首字母 | hnlr |
| 注音 | ㄏㄨˊ ㄋㄢˊ ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄋㄢ ㄌㄚ ㄖㄡ |
湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。