油脂抗氧化剂

yóu zhī kàng yǎng huà jì · ㄧㄡˊ ㄓ ㄎㄤˋ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐㄧˋ

修撰于 2026-07-01 15:27:32

拼音yóu zhī kàng yǎng huà jì
字母you zhi kang yang hua ji
首字母yzkyhj
注音ㄧㄡˊ ㄓ ㄎㄤˋ ㄧㄤˇ ㄏㄨㄚˋ ㄐㄧˋ
注音符号ㄧㄡ ㄓ ㄎㄤ ㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ

广

油脂抗氧化剂分为酚型抗氧化剂和含硫抗氧化剂,其作用机理为阻断油脂自动氧化的链式反应。