芋艿清汤鸭

yù nǎi qīng tāng yā · ㄩˋ ㄋㄞˇ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄧㄚ

修撰于 2026-07-01 18:47:34

拼音yù nǎi qīng tāng yā
字母yu nai qing tang ya
首字母ynqty
注音ㄩˋ ㄋㄞˇ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄧㄚ
注音符号ㄩ ㄋㄞ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄧㄚ

广

鲜嫩爽口,清淡不腻。每逢中秋佳节,江南一带都有用芋艿煮鸭的习俗。金秋送爽,芋艿见新,新鸭正肥,相得益彰。芋艿新鸭同煮,是上海民间适令汤菜。