释
一品海参
yī pǐn hǎi cān · ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
修撰于 2026-06-30 07:16:14
音义
| 拼音 | yī pǐn hǎi cān |
|---|---|
| 字母 | yi pin hai can |
| 首字母 | yphc |
| 注音 | ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ |
| 注音符号 | ㄧ ㄆㄧㄣ ㄏㄞ ㄘㄢ |
广训
一品海参是一道传统名菜，可作为海参席的头菜。所谓一品，以整条海参人席，兼示高贵，鲜软爽口，色味均备。“一品海参”的主料采用我国北方海域所产的刺参，镶有鸡茸、蟹黄、青虾仁和豌豆，色泽、造型、口味皆美，营养丰富。