释
里脊炖猪蹄
lǐ jí dùn zhū tí · ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
修撰于 2026-06-29 20:14:33
音义
| 拼音 | lǐ jí dùn zhū tí |
|---|---|
| 字母 | li ji dun zhu ti |
| 首字母 | ljdzt |
| 注音 | ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄐㄧ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ |
广训
里脊炖猪蹄，即以猪里脊肉和猪蹄为主要材料炖制的菜肴。猪里脊肉和猪蹄都含有丰富的蛋白质，维生素和人体所需的微量元素，尤其是猪蹄含有十分多的胶原蛋白，能起到防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性等作用，是美容和抗衰的佳品。下面将介绍制作里脊炖猪蹄的方法。