盘兔

pán tù · ㄆㄢˊ ㄊㄨˋ

修撰于 2026-07-01 00:21:50

拼音pán tù
字母pan tu
首字母pt
注音ㄆㄢˊ ㄊㄨˋ
注音符号ㄆㄢ ㄊㄨ

广

“盘兔”为古菜名。系以兔肉切丝烹制成熟之后,配以萝卜丝、葱白丝等调料,盛到炸成的鸟巢形的细条上,故得此名。