释
清炖猪蹄
qīng dùn zhū tí · ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
修撰于 2026-06-30 04:14:14
音义
| 拼音 | qīng dùn zhū tí |
|---|---|
| 字母 | qing dun zhu ti |
| 首字母 | qdzt |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ |
广训
清炖猪蹄是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。具有通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。清炖猪蹄可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。