释
凉拌荸荠
liáng bàn bí jì · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄅㄧˊ ㄐㄧˋ
修撰于 2026-07-01 02:27:41
音义
| 拼音 | liáng bàn bí jì |
|---|---|
| 字母 | liang ban bi ji |
| 首字母 | lbbj |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄅㄧˊ ㄐㄧˋ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄅㄧ ㄐㄧ |
广训
凉拌荸荠是素食菜谱之一，以荸荠为制作主料，凉拌荸荠的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于酸甜味。凉拌荸荠的特色：此菜色泽多样，红、白、黑、绿皆有，口味酸甜，味道清爽，工艺简单，是家常大众凉菜。
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