释
黄芪羊肉汤
huáng qí yáng ròu tāng · ㄏㄨㄤˊ ㄑㄧˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 14:30:51
音义
| 拼音 | huáng qí yáng ròu tāng |
|---|---|
| 字母 | huang qi yang rou tang |
| 首字母 | hqyrt |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄑㄧˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄑㄧ ㄧㄤ ㄖㄡ ㄊㄤ |
广训
黄芪羊肉汤，是山西省著名的传统菜式，属于晋菜。以羊肉为制作主料，黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。黄芪羊肉汤的特色：绵烂酥软，浓香爽口，鲜美异常。