释
罗锅鱼片
luó guō yú piàn · ㄌㄨㄛˊ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 01:16:10
音义
| 拼音 | luó guō yú piàn |
|---|---|
| 字母 | luo guo yu pian |
| 首字母 | lgyp |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄍㄨㄛ ㄩ ㄆㄧㄢ |
广训
罗锅鱼片由古菜“雪梅伴黄葵”演变而来。它是兰州名厨于樊序在1983年烹制的一道名肴。此菜以大虾、黄鱼为主料，因大虾俗称“罗锅”，故称罗锅鱼片。
luó guō yú piàn · ㄌㄨㄛˊ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 01:16:10
| 拼音 | luó guō yú piàn |
|---|---|
| 字母 | luo guo yu pian |
| 首字母 | lgyp |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄍㄨㄛ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄍㄨㄛ ㄩ ㄆㄧㄢ |
罗锅鱼片由古菜“雪梅伴黄葵”演变而来。它是兰州名厨于樊序在1983年烹制的一道名肴。此菜以大虾、黄鱼为主料，因大虾俗称“罗锅”，故称罗锅鱼片。