宁夏菜

níng xià cài · ㄋㄧㄥˊ ㄒㄧㄚˋ ㄘㄞˋ

修撰于 2026-06-30 18:55:11

拼音níng xià cài
字母ning xia cai
首字母nxc
注音ㄋㄧㄥˊ ㄒㄧㄚˋ ㄘㄞˋ
注音符号ㄋㄧㄥ ㄒㄧㄚ ㄘㄞ

广

宁夏菜以回族风味菜为主体,也有部分汉族菜肴。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真、实在,尤擅长牛羊肉的烹饪。宁夏小吃品种多风味别致,仍以牛羊肉及内脏为主料。