释
穿城大饼
chuān chéng dà bǐng · ㄔㄨㄢ ㄔㄥˊ ㄉㄚˋ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 10:29:11
音义
| 拼音 | chuān chéng dà bǐng |
|---|---|
| 字母 | chuan cheng da bing |
| 首字母 | ccdb |
| 注音 | ㄔㄨㄢ ㄔㄥˊ ㄉㄚˋ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄔㄨㄢ ㄔㄥ ㄉㄚ ㄅㄧㄥ |
广训
穿城大饼是江苏著名的特色小吃，苏北大饼，各色各样，，有挺硬巴焦的杠子饼，有满肚蜂窝的水大饼，有加油放葱的咸大饼，有印上图案的花大饼……不管软的、硬的，还是咸的、花的，一般都只有一二寸厚。可是，位于江苏省宿迁市泗阳县穿城大饼，却偏偏与众不同。厚有四五寸，重有七八斤，内里透熟，外皮不焦，暄透透，筋拽拽，甜津津，香喷喷，可谓别具特色。