释
麻虾酱
má xiā jiàng · ㄇㄚˊ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ
修撰于 2026-06-30 13:16:23
音义
| 拼音 | má xiā jiàng |
|---|---|
| 字母 | ma xia jiang |
| 首字母 | mxj |
| 注音 | ㄇㄚˊ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ |
| 注音符号 | ㄇㄚ ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤ |
广训
麻虾酱原料取自内河、湖泊天然生长的麻虾。麻虾酱有漂洗、蒸煮、配料、真空包装等十多道制作工序。面世后以色香味俱佳赢得了消费者的青睐，走俏上海等大中城市的市场，产品供不应求。麻虾酱有“天下第一鲜”的美称，食之回味无穷，显示了较强的魅力和市场潜力。麻虾又名糠虾，是一种产于江苏盐城大丰、东台弶港、南通海安等地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特，麻虾熬酱招待客人，其独特的味道让客人留下“好菜一桌，不抵麻虾一吮”之感叹。