释
金钱饼
jīn qián bǐng · ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 16:18:42
音义
| 拼音 | jīn qián bǐng |
|---|---|
| 字母 | jin qian bing |
| 首字母 | jqb |
| 注音 | ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
广训
金钱饼，又称豆斋饼，是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小，常州地区用来作祭祖的素菜，故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆，饼内焰心鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。
jīn qián bǐng · ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 16:18:42
| 拼音 | jīn qián bǐng |
|---|---|
| 字母 | jin qian bing |
| 首字母 | jqb |
| 注音 | ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢˊ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄑㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
金钱饼，又称豆斋饼，是用白雀豇豆制作的一种江苏地方小吃。如硬币大小，常州地区用来作祭祖的素菜，故称豆斋饼。为常州本地特有的名菜。金钱饼外香脆，饼内焰心鲜嫩，佐以花椒盐或甜酱，其味更佳。