释
凉拌脆瓜
liáng bàn cuì guā · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄘㄨㄟˋ ㄍㄨㄚ
修撰于 2026-06-30 16:30:36
音义
| 拼音 | liáng bàn cuì guā |
|---|---|
| 字母 | liang ban cui gua |
| 首字母 | lbcg |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄘㄨㄟˋ ㄍㄨㄚ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄘㄨㄟ ㄍㄨㄚ |
广训
烹制方法： 1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出； 2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。 特点：微苦微甜，爽脆可口。