释
芽笋冬瓜汤
yá sǔn dōng guā tāng · ㄧㄚˊ ㄙㄨㄣˇ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-29 22:21:29
音义
| 拼音 | yá sǔn dōng guā tāng |
|---|---|
| 字母 | ya sun dong gua tang |
| 首字母 | ysdgt |
| 注音 | ㄧㄚˊ ㄙㄨㄣˇ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄧㄚ ㄙㄨㄣ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄊㄤ |
广训
芽笋冬瓜汤 原料：净冬瓜250克，罐头芽笋150克、盐、黄酒、清汤、混合油 制法：1．冬瓜洗净，切成条，控水后用盐、黄酒抓匀，腌制5分钟。 2．罐头芽笋捞出洗净，沥去水分。 3．锅内放清汤、混合油，用旺火烧开，加入冬瓜、芽笋炖20分钟，用盐调味即成。