释
炖五花肉
dùn wǔ huā ròu · ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 19:58:03
音义
| 拼音 | dùn wǔ huā ròu |
|---|---|
| 字母 | dun wu hua rou |
| 首字母 | dwhr |
| 注音 | ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ |
广训
五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉(酱油水五花肉）、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不烂。
dùn wǔ huā ròu · ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-06-29 19:58:03
| 拼音 | dùn wǔ huā ròu |
|---|---|
| 字母 | dun wu hua rou |
| 首字母 | dwhr |
| 注音 | ㄉㄨㄣˋ ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄉㄨㄣ ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ |
五花肉一直是一些代表性中国菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、卤肉(酱油水五花肉）、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不烂。