释
鸡块焖鲜蔬
jī kuài mèn xiān shū · ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ ㄇㄣˋ ㄒㄧㄢ ㄕㄨ
修撰于 2026-07-01 02:17:57
音义
| 拼音 | jī kuài mèn xiān shū |
|---|---|
| 字母 | ji kuai men xian shu |
| 首字母 | jkmxs |
| 注音 | ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ ㄇㄣˋ ㄒㄧㄢ ㄕㄨ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄎㄨㄞ ㄇㄣ ㄒㄧㄢ ㄕㄨ |
广训
辅料芹菜、番茄、土豆、青椒、豌豆、葱、姜调料醋、盐、天添鲜、胡椒粉、葱姜蒜粉、鸡汤操作1、将鸡切块，抹上盐、胡椒粉腌制片刻； 2、番茄、土豆、青椒洗净切块,芹菜洗净切末备用； 3、锅入油，油温6成时，煸香葱姜，再放入鸡块一起炒，然后加入番茄、芹菜炒透，倒入鸡汤，用文火焖至8成熟时，放入土豆、青椒、豌豆拌匀，再用小火焖熟，加入盐、胡椒粉、醋、天添鲜即可食用。
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