释
香菇菜心
xiāng gū cài xīn · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
修撰于 2026-07-01 05:06:26
音义
| 拼音 | xiāng gū cài xīn |
|---|---|
| 字母 | xiang gu cai xin |
| 首字母 | xgcx |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ |
广训
香菇菜心是广东及湖南地区的风味名菜，属于粤菜，湘菜系。清新可口，可去油腻，有吃肉的口感。加上爽口脆生生的菜心。主料有香菇、菜心、青菜配合作料进行煸炒。此次清晰可口，对补气血，降血脂，抗癌有一定的帮助。