释
全麦燕麦面包
quán mài yàn mài miàn bāo · ㄑㄩㄢˊ ㄇㄞˋ ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
修撰于 2026-06-29 19:19:11
音义
| 拼音 | quán mài yàn mài miàn bāo |
|---|---|
| 字母 | quan mai yan mai mian bao |
| 首字母 | qmymmb |
| 注音 | ㄑㄩㄢˊ ㄇㄞˋ ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ |
| 注音符号 | ㄑㄩㄢ ㄇㄞ ㄧㄢ ㄇㄞ ㄇㄧㄢ ㄅㄠ |
广训
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。全麦面包营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。