北京水煮鱼

běi jīng shuǐ zhǔ yú · ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄩˊ

修撰于 2026-06-30 10:24:16

拼音běi jīng shuǐ zhǔ yú
字母bei jing shui zhu yu
首字母bjszy
注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄩˊ
注音符号ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄩ

广

“水煮鱼”,又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小,几乎都有这道菜,甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。