释
内蒙奶酪
nèi méng nǎi lào · ㄋㄟˋ ㄇㄥˊ ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ
修撰于 2026-07-01 06:07:06
音义
| 拼音 | nèi méng nǎi lào |
|---|---|
| 字母 | nei meng nai lao |
| 首字母 | nmnl |
| 注音 | ㄋㄟˋ ㄇㄥˊ ㄋㄞˇ ㄌㄠˋ |
| 注音符号 | ㄋㄟ ㄇㄥ ㄋㄞ ㄌㄠ |
广训
奶酪,俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,备以充饥解渴。