释
乌鸡滋补粥
wū jī zī bǔ zhōu · ㄨ ㄐㄧ ㄗ ㄅㄨˇ ㄓㄡ
修撰于 2026-06-30 06:35:00
音义
| 拼音 | wū jī zī bǔ zhōu |
|---|---|
| 字母 | wu ji zi bu zhou |
| 首字母 | wjzbz |
| 注音 | ㄨ ㄐㄧ ㄗ ㄅㄨˇ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄨ ㄐㄧ ㄗ ㄅㄨ ㄓㄡ |
广训
乌鸡滋补粥口味属咸鲜味，主料选用乌骨鸡、 糯米和大枣加香辛料小火煨熟。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等 ，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷，大枣含有维生素A、C、E、P，生物素。乌鸡滋补粥可做补虚养身调理 、补血调理 、贫血调理。
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