释
素炒香菇芹菜
sù chǎo xiāng gū qín cài · ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 03:04:49
音义
| 拼音 | sù chǎo xiāng gū qín cài |
|---|---|
| 字母 | su chao xiang gu qin cai |
| 首字母 | scxgqc |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄑㄧㄣ ㄘㄞ |
广训
材料:香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐做法:1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎。 2.炒锅放油，温油放蒜末，等香味飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加少许糖，适量盐调味，出锅装盘。小诀窍:调味品依然只有糖和盐，但是却能品出香菇和芹菜特有的清香！