释
蒜子蚬仔鸡汤
suàn zi xiǎn zǎi jī tāng · ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄒㄧㄢˇ ㄗㄞˇ ㄐㄧ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 09:37:39
音义
| 拼音 | suàn zi xiǎn zǎi jī tāng |
|---|---|
| 字母 | suan zi xian zai ji tang |
| 首字母 | szxzjt |
| 注音 | ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄒㄧㄢˇ ㄗㄞˇ ㄐㄧ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄗ ㄒㄧㄢ ㄗㄞ ㄐㄧ ㄊㄤ |
广训
材 料鸡肉块 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄做 法1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水；蚬仔放入清水中吐砂后洗净，备用。 2.将所有材料与米酒放入电锅内锅，外锅加半杯水，盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，续焖30分钟后，加入盐调味即可。
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